Tradiční varianta menu

Moderní varianta menu

Domácí kachní paštika
s malinovým želé a chutney

Rajčatové concassé se sýrem
Grana Padano a bazalkovým pestem

 

Hovězí vývar s knedlíčky, zeleninou
a domácími nudlemi

Vichyssoise

 

Svíčková na smetaně
s karlovarským knedlíkem

Králičí roláda s olivovou omáčkou
s topinambury

Malinový cheesecake